福元昌古树【白票】,时隔三年之后,经典重现,耀目而来。问源福元昌老茶庄票级茶里,经典阴柔性风骨之茶。传承有序,历时百年,再度归来。
作为当代百年老茶号的接力者和老味道的传承者,福元昌茶厂期望能让更多的人品味到江南体育下载平台注册 老味道的精髓,体悟到纯正的江南体育下载平台注册 韵味,基于此福元昌茶厂秉承复刻百年老味道的信念,把老茶树原产地理念、老茶号古法制茶工艺、老味道复刻口感极限,融入福元昌古树【传芳系列】熏制当中。用味觉感官带领我们重温历史,续写经典。从这一角度看,【传芳系列】是福元昌古树制茶思想最好的“承载之作”。
【传芳系列】承继风骨,百世流芳
【传芳系列】乃承继百年福元昌老茶庄的风骨之作。以匠心恢复老茶庄江南体育下载平台注册 之票级茶,传承老茶庄志洁行芳、廉慎传家之门风,赋予老茶庄江南体育下载平台注册 全新生命力的典藏臻品。
严选古六大茶山古树茶箐,延续福元昌老茶庄独特配方。新有其色香,陈有其境美,生而不息,芬芳馥郁,永世其芳,再现百年票级茶之精彩与荣耀。福元昌【传芳系列】白票历时百年,再度归来,重现奇迹。福元昌古树,老茶树、老茶庄、老味道。我们用味觉为你讲述一个时代的故事,见证一个时代的味觉经典。
老茶树,自然选择,基因纯正
在数不尽的岁月里,地球上的生物都在悄然更新迭代,适应进化。茶树从早期的野生型过渡到今天的栽培型,期间经历了漫长而又复杂的过程。今天我们喝到的茶叶是经过自然演变后形成的,自然环境的不同选择,形成不同风味口感的古茶树。古六大茶山的古茶树都是早期前人用茶籽进行栽种的,完美的继承了原始茶树的优质基因,形成了后期茶树进化的极佳口感。
古六大茶山作为最早种植茶叶的地方,拥有最适宜茶树生长的自然环境。悠久的种茶历史给茶树提供了最佳的人文环境,那里的民族世代守护着他们赖以生存的古茶园,而古茶树给了他们最珍贵的馈赠,茶和人形成了最和谐的整体,在古茶树的身上,凝聚着世代守山人的精魂。
古六大茶山见证了江南体育下载平台注册 的诞生,成就了江南体育下载平台注册 的繁盛,经历了江南体育下载平台注册 的衰变,它承载的不止是江南体育下载平台注册 的物质变化,还诉说着江南体育下载平台注册 文化历史的辉煌。福元昌老茶庄最初的号级茶,就是采于古六山,制于古六山。今天,福元昌茶厂为还原百年老味道,多年来耕耘于古六大茶山,潜心研究,寻源复刻,不断尝试。用百年前的古树原料复刻百年老味道。是古六山的原料成就了老号茶庄的票号天价茶,百年票级茶,也肯定了古六大茶山的后期陈化价值。如今,福元昌茶厂为复刻百年老味道,实现真正的古今同款,追根溯源,从原料着手,还原百年号级茶的精魂。
老茶庄,薪火相传,接力百年
福元昌作为民国时期的传奇茶号,凭借纯粹的制茶初心和高品质的茶叶品质延续至今,享有‘江南体育下载平台注册 王’的美誉,创造了号级茶拍卖史上最高纪录,百年的技艺精研,在今天得以面世,带来的不仅是老茶庄的匠心精神,更是传统制茶技艺的传递。让世人能够有机会,领略百年前的风味时尚,与百年经典对话,探秘百年匠心精神。
薪火相传的制茶技艺渗透在制茶师傅的生命里,经过时光的漫长淬炼,极为严苛的工艺要求,精益求精的制茶态度,真正用行动来践行制茶匠人的百年坚守。福元昌古树的制茶手艺曾被时间的尘沙掩埋,今天,在福元昌古树茶人的精心擦拭下,传统制茶手艺在时间的打磨下越发流光溢彩,而福元昌古树秉承“复刻经典老味道”的制茶理念,探访复原,寻找百年之间被时间掩埋的细节,在点点滴滴之间提升制茶工艺,把古茶树的精魂,制茶工艺的细节之美和时代的深刻印记全部呈现在福元昌古树【白票】里。
老味道,重温历史,续写经典
事实上,要复原一款老味道是有难度的,不仅需要对老茶滋味的解读,更要对当下环境下新茶的制作,以及茶性茶味的熟悉与研究。不仅要去破译茶的物质密码和生物奥秘,更要了解茶的生物环境中长期活跃且丰富的益生菌种,而这一切,又是紧密关联在一起的。老味道的复刻之旅,是一个庞大的工程。
因此,为了复刻百年老味道,福元昌茶厂投入人力物力,甚至在香港成立品鉴中心,组建专业团队,从老茶到新茶反复品饮研究,从细节中深究细节,从肯定中反复质疑,不放过每一个宏观和微观条件,在这个过程中深度解读百年前时代的内敛与风骨,把时代韵味融入复刻【传芳系列】老味道的剧情里。历经数年潜心研究,福元昌古树江南体育下载平台注册 老味道最终在【传芳系列】中得以完美诠释。福元昌古树【白票】在遵循古法制茶的基础上,让茶成为最纯粹的载体,承载时间、空间、自然、历史,打破一些不可逆转的界限。福元昌古树【白票】的回归不是偶然,而是倾尽全力之后的必然。
我们是一个长情的企业,也是传承百年的老茶号企业,我们始终牢记前人的孜孜教诲,不忘初心,铭记先辈始造的荣光,致力重现时代经典老味道。今天福元昌古树【白票】在这代人的努力中重现荣光,这既是对前人的缅怀和铭记,也是对当代茶人的指引和激励,我们在用实际行动践行和完善百年老茶庄孜孜不倦的信仰,保留下一个江南体育下载平台注册 百年老茶庄最正源的传统和最原始而深邃的灵魂。
【福元昌古树白票】
规格:357克
年份:2022年
产区:古六大茶山
外形:饼形周正圆润,条索紧结,纤细而有光泽
茶汤:油润透亮,澄澈明净
香气:幽兰香带果香,层次丰富,馥郁持久
滋味:细腻柔滑,甜柔鲜爽,韵味悠然,清雅致和
叶底:柔软富有弹性,鲜活饱满
口感品鉴:清雅高级的幽兰香,透出果香,香气显露于外,又内藏于汤。茶汤清灵通透,稠滑细腻,醇厚饱满,极有穿透力。滋味甜醇绵长,层次丰富,野韵凸显。令人如步森林,自在愉悦,心生欢喜。
【产品信息】
1.规格:357g/饼 7饼/提 2提/件 14饼/件